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2020.03.09 スタッフ日記

ホームセンターでの衝動買い・・・

 

 

 

こんにちは!営業部の松葉です。

 

 

ホームセンターを覗くのが大好きなので時々衝動買いをやらかします(笑)

 

少し前ですが、またやらかしてしまいました。

 

 

 

ジャン! 『スモーカーコンロ』(どら○モン風)

 

 

 

 

 

 

 

思いつきで燻製に挑戦です。

 

 

 

 

チップに火を付けるのは初めてなので以外に苦戦します。

 

 

炭の焚付用にガスバーナーがあれば簡単でしたが、なにせ思いつきなので新聞紙(笑)しかありません。

 

 

 

 

全然火がつかない・・・

 

 

 

 

 

あ、消えちゃった・・・

 

 

 

 

 

(30分経過)やっとついた・・・良かった・・・

 

 

 

 

 

ネットで調べたところ、初心者向けという事で食材は『かまぼこ』『チーズ』にしてみました。
おつまみにちょうど良さそうですね。

 

 

 

 

 

15分くらい燻してみます。

 

 

 

 

 

完成!意外にちゃんと燻製っぽくなってます。

 

 

 

 

 

娘たちも面白がって見に来ました。

 

 

 

 

成功したことを確認してから来るあたり、ちゃっかりしています。

 

 

「食べてみた~い♡」そうですか。

 

 

 

 

 

味見したところ、ちゃんとスモークされていて美味しくビールが飲めました(笑)

 

 

調べてみると、わざわざコンロを買わなくても一斗缶やダンボールなどでも燻製って出来てしまうんですね。

 

 

手軽に楽しめるアウトドアの楽しみのひとつだと思いました。

 

 

娘たちも気に入ったようなので、今度はもう少し手際よく色々な食材で挑戦したいです。

 

 

 

 

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